Acar timum

Bahan:

Sebiji timum
2 potong nenas manis
Sebiji bawang besar
sebiji chili merah atau beberapa biji chili padi
setengah sudu teh garam
sesudu besar gula

Cara:
Hiris timum, nenas, chili dan bawang nipis2.
Gaul bersama gula dan garam.
Sedia untuk dihidang.

aik itu jer?
haa kenapa ? Tak percaya cubalah.. pasti menjilat jari
Tak payah campur cuka, tak elok untuk perut. nenas tu pun kata orang2 tu -tajam. Kalau ada sakit gastrik elok dielakkan. kalau tak habis cepat2 masuk peti sejuk, kalau tak basi ler.. maklum cuaca sekarang ni membasikan makanan.

sori , gambo belum 'cuci' he he

p/s nampaknya habislah bawang kena kerabu...